29-12-2018 Просто Рецепт Тюря с огурцами Б/а напиткиКвасБульоны, супыОкрошка Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Тюря с огурцами с фото Ингридиенты 103Основные:хлеб серый30 гхлеб ржаной30 гогурцы свежие1 шт.огурцы соленые1 шт.квас хлебный1000 млукроп свежий5 веточекпетрушка зелень5 веточеклук зеленый5 стеблеймята1 веточкачеснок молодой1 зубчикперец черный1 щепоткасольпо вкусусахар1 ч. л.растительное масло нерафинированное6 ч. л. Пошаговый способ приготовления Подготовим продукты. Зелень хорошо помоем и промокнем от влаги. Черный и серый хлеб нарежем на кубики и подсушим на сухой сковороде. Можно в духовке или микроволновке. Подсушили и оставим остывать. Нарежем зелень и зубчик чеснока. Посолим и разомнем толкушкой до выделения сока. Натрем на терке огурцы. Со свежего огурца с счистила кожицу. В миску к зелени кладем огурцы и заливаем квасом «Семейный секрет». Приправим черным перцем, посолим и добавим сахар по вкусу. Добавляем остывшие сухари. Заправляем душистым (нерафинированным) подсолнечным маслом. 0 Сразу же подаем к столу! При желании можно добавить сметаны. Приятного аппетита! Предлагаю посмотреть на другой рецепт молочный коктейль с сушеными ягодами. Источник Б/а напиткиКвасБульоны, супыОкрошкаДругие рецепты Окрошка зеленаяОкрошка с морковной ботвой и белым квасомОкрошка по-болгарски с яйцами Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Тюря с огурцами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
