Окрошка с таном и ледяным квасом

Окрошка с таном и ледяным квасом


Готування:
4 часа
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Окрошка с таном и ледяным квасом с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • яйца куриные3 шт.
  • картофель3 шт.
  • огурцы свежие2 шт.
  • редис10 шт.
  • лук зеленый3 стебля
  • куриные грудки½ шт.
  • хрен протертый1 ч. л.
  • горчица1 ч. л.
  • сольпо вкусу
  • зелень рубленаяпо вкусу
  • базилик свежийпо вкусу
  • квас «Семейный секрет»150 мл
  • айран1 л
Покроковий спосіб приготування
    Картофель и яйца отварить, остудить и нарезать мелкими кубиками. Редис и огурец также нарезать мелкими кубиками. Нарезать лук.
  1. Затем куриную грудку нарезать полосками и вилкой разобрать на волокна. В конце добавить горчицу, хрен и тан газированный. Перемешать и убрать в холодильник на 2-3 часа. Квас налить в формочки для льда и убрать в морозилку на 3-4 часа.
  2. (Это можно сделать заранее).
  3. Настоявшуюся окрошку разлить по тарелкам, добавить лед из кваса и зелень с базиликом.
  4. Приятного аппетита!

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Окрошка с таном и ледяным квасом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*