Готування:
20 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- филе трески ТМ «Магуро»
400 г - помидоры черри
2 веточки - розмарин
2 веточки - оливковое масло Extra Virgin
2 ст. л. - соль
по вкусу - перец
по вкусу - растительное масло для жарки
2 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Подготовить ингредиенты: рыбу разморозить, помидоры и зелень помыть.
Филе трески ТМ «Магуро» помыть, просушить бумажным полотенцем, нарезать на куски.
Филе посолить и поперчить. Жарить в масле на хорошо разогретой сковороде-гриль с двух сторон.
Помидоры черри выложить сковороду, добавить оливковое масло, розмарин, посолить, поперчить, жарить 2-3 минуты. Прикрыть крышкой и тушить до мягкости.
Подавать немедленно!
Приятного аппетита! Это очень вкусно!
Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт башенки из батата с пармезаном.