29-12-2018 Просто Рецепт Утопенцы по-чешски Холодні закускиГарячі закуски Готування: PT1 неделюM PT1 неделюM PT1 неделюM 1 неделю Порції: 2 персоны Опис рецепту Рецепт Утопенцы по-чешски с фото Інгрідієнти 102Основныесосиски6 шт.огурцы маринованные1 шт.чеснок2 зубчикаперец чили½ шт.лук репчатый½ шт.Маринадвода500 млвинный уксус150 млсоль2 ст. л.сахар1 ст. л.гвоздика2 шт.лавровый лист2 листаперец душистый горошком8 шт.растительное масло рафинированное2 ст. л. Покроковий спосіб приготування Подготовим продукты. Сардельки более пригодны к этому рецепту, но для меня они жирны и я готовлю из сосисок. Берите продукт хорошего качества! Сварим маринад и охладим его. Масло и уксус вливайте в конце готовки. Тонко нарежем маринованный огурчик, чеснок и чили. Сосиски надрежем с одной стороны. В прорез положим по кусочку чили, огурца и чеснока. В банку на дно кладем пару колечек лука. Укладываем сосиски. Переслаиваем их колечками лука, остатками огурца, чеснока и перца. Теплым маринадом зальем утопенцев и поставим мариноваться на неделю в холодильник. В Чехии традиционно утопенцев готовят к пиву. Но они хороши к отварной картошке, с вареными яйцами, с овощными салатами. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием! Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт куриные котлеты с грибной начинкой. Источник Холодні закускиГарячі закускиІнші рецепти Черные яйца, фаршированные тунцомСпаржа под соусом голландезЛимонный тарт Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Утопенцы по-чешски" - наш рецепт з покроковими фото.
