Приготовление:
20 минут
Порции:
10
Описание рецепта
Свекла, а тем более свекольный квас просто невероятно полезны! Способствует очистке организма от шлаков, почки, кишечник, весь ваш организм вам скажет спасибо за этот напиток!
Ингридиенты
- Свекла (крупная) – 1 штука
- Вода ( кипяченая остуженная или очищенная) – 2 л
- Сахар – 4 ст. ложки
- Хлеб ( корочка черствая) – 1 штука
Пошаговый способ приготовления
- Очистить свеклу, мелко порубить или потереть на крупной терке.
- Поместить ее в стеклянную банку вместе с корочкой ржаного хлеба и сахаром, залить кипяченой водой.
- Банку закрыть марлей, и оставить на 3 дня. После этого процедить, разлить в емкости и охладить.
К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту соус для рыбы из вина, масла и каперсов.
