Приготовление:
40 минут
Порции:
5
Описание рецепта
Если вареное куриное филе заменить копченым окорочком (без кожицы), вкус салата будет более насыщенным.
Ингридиенты
- Филе куриное - 1 шт.
- Апельсин — 1 шт.
- Кукуруза консервированная - 5 ст. л.
- Майонез — 2-3 ст. л.
- Соль — по вкусу
Пошаговый способ приготовления
- Куриное филе отварите в подсоленной воде, охладите в бульоне и нарежьте мелкими кусочками.
- Отрежьте тонкий кружочек апельсина для украшения, остальной фрукт очистите и нарежьте небольшими ломтиками.
- Смешайте курицу с апельсином, кукурузой и заправьте майонезом.
- Перед подачей украсьте салат разрезанным пополам кружочком апельсина, зеленью петрушки, клюквой или гранатом.
Взгляните на этот рецепт творожная запеканка с яблоками.
