Приготовление:
40 минут
Порции:
10
Описание рецепта
Ингридиенты
- Пшеничная мука – 300 г,
- Масло – 150 г,
- Сахарный песок – 120 г,
- Фундук – 50 г,
- Разрыхлитель – 10 г,
- Куриное яйцо – 1 шт.,
- Лимон – ½ шт.
- Сахар ванильный – 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
- Для того чтобы приготовить печенье с фундуком первым этапом рецепта рекомендуют подготовить ингредиенты: с помощью цитрус-пресса выдавить сок 1/2 лимона, а фундук измельчить с помощью блендера.
- Масло предварительно вынуть из холодильника для того чтобы оно приобрело мягкую консистенцию. Поместить в глубокую миску, добавить сахар, яйцо и взбить миксером.
- Ввести остальные ингредиенты, тщательно перемешать и вымесить тесто.
- Заготовку печенья разделить на равные части по количеству порций. Каждую часть скрутить в жгутики длиной 15 сантиметров, сплести в косичку и свернуть, образовав кольцо.
- Переложить заготовки на противень, застеленный бумагой для запекания и смазанный растительным маслом. Поместить в предварительно разогретый до 180°С духовой шкаф на 20 минут.
- Готовое печенье с фундуком присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт пахлава с фисташками.