01-01-2019 Просто Рецепт Слоеный салат с печенью СалатыКонсервацияГрибыВыпечкаПеченье Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Слоеный салат с печенью с фото Ингридиенты 94Яйцапечень500 гшампиньоны200 гяйца куриные3 шт.сыр100 гмайонез300 г Пошаговый способ приготовления Печень промыть. Отварить в подсоленной воде с лавровым листом и перцем. Остудить и натереть на крупной треке. Лук нарезать мелкими кубиками, а морковь натереть на крупной терке. Все обжарить до готовности. Шампиньоны промыть и нарезать тонкими пластинками. Обжарить до готовности. Когда все продукты готовы, можно начинать собирать салат. Печень перемазать с майонезом и выложить на блюдо ровным слоем. На печенб выложить обжаренные лук и морковь. Но лучше их сначала положить на салфетку, чтобы стек лишний жир. Шампиньоны смешать с майонезом. Но добавлять немного, т.к. грибы и так готовились на масле. Выложить их сверху моркови и лука. Сыр натереть на мелкой терке и смешать с майонезом. Я для остроты добавила немного чеснока. Это на любителя. Ну и последними выкладываются яйца. Их натереть на крупной терке. Тоже смешать с майонезом. Бока салата можно украсить маринованными огурцами. Приятного аппетита! Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту маковые кексы в ромовом сиропе. Источник СалатыКонсервацияГрибыВыпечкаПеченьеДругие рецепты Салат-канапе «Мимоза» с тунцомГовядина, тушенная с овощами в остром соусе (Chili-Rindfleisch-Eintopf)Рис с бататом, клюквой и гранатом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Слоеный салат с печенью" - наш рецепт с пошаговыми фото.
