Приготовление:
30 минут
Порции:
1
Описание рецепта
Окунь морской в лимонном соку – это вкуснейшее блюдо. Кроме того в приготовлении это блюдо очень простое и быстрое.
Ингридиенты
- Лимон – 1 шт.,
- Перец молотый (по своему вкусу),
- Соль (по своему вкусу),
- Масло (сливочное) – 3 ложки столовые,
- Луковица – 1 шт.,
- Масло (оливковое) – 3 ложки столовые,
- Морской окунь (филе) – 170 гр.
Пошаговый способ приготовления
- Наріжте дрібно цибулину.
- З лимона зніміть цедру. У цей час нагрійте духовку.
- Рибу приправте перцем і сіллю.
- Залийте в сковорідку масло оливкове і покладіть рибу. Протягом декількох хвилин випікайте в духовці.
- Розтопіть тим часом масло вершкове - 3 ложки столові.
- Обсмажте цибулину і вичавіть сік лимона. Готуйте 8 хвилин.
- На блюдо за власним смаком покладіть гарнір і рибу. Полийте все соусом. Можете прикрасити салатним листям.
Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту салат из морской капусты и кукурузы.
