Приготовление окрошки невозможно без кваса, и многие не любят это лакомство из-за того, что магазинный квас невкусный, имеет сладковатый привкус. Окрошка на таком квасе получается как бы ненастоящей.
Поэтому многие домохозяйки с приходом весны начинают готовить квас сами, используют домашние, проверенные временем рецепты. Но кулинария не стоит на месте, и появляются все новые способы и технологии в приготовлении домашнего кваса.
Узнать о них, посмотреть рецепты с фотографиями можно в разделе, который посвящён приготовлению этого натурального и полезного напитка. Готовить такой квас легко и просто, а уж как будут поражены гости и домочадцы, когда им предложат окошечку с домашним квасом по оригинальному рецепту.