Приготовление:
30 минут
Порции:
5
Описание рецепта
Данное блюдо подойдёт в качестве закуски, как к праздничному столу, так и станет украшением обыденного обеда или ужина. Готовится всё очень просто, быстро, а главное бюджетно. Если захотелось чего-то остренького или пикантного, тогда рецепт лаваша с ветчиной и сыром как раз для вас.
Ингридиенты
- Лаваш армянский — 2 шт,
- Майонез — 150 г,
- Чеснок — 3 зубчика,
- Зелень укропа — 2-3 веточки,
- Сыр твёрдый- 100 г,
- Ветчина — 4 кусочка,
- Соль,
- Специи.
Пошаговый способ приготовления
- В глубокой тарелке смешать майонез, мелко нарубленный чеснок, соль и специи.
- Натереть твёрдый сыр с помощью мелкой тёрки.
- Нарезать тоненькой соломкой ветчину, мелко покрошить зелень укропа.
- Расправить лист армянского лаваша, смазать его щедро майонезным соусом, посыпать половиной сыра, зелени и ветчины. Сверху накрыть всё другим листом лаваша, с которым проделать всё то же самое.
- Свернуть лаваш в рулетик и отправить в холодильник примерно на 2 часа, чтобы он хорошо пропитался.
- По истечении указанного времени достать рулет из холодильника и нарезать. Сверху можно украсить веточками зелени или капельками соуса. Подавать можно холодным или предварительно подогрев в микроволновой печи, чтобы сыр немножко подплавился.
- Приятного аппетита!
Взгляните на этот рецепт слойки с ветчиной и сыром.
