Приготовление:
20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
96
Тесто
- мука
100 г - вода
100 г - горчица с зернами
2 ч. л. - растительное масло рафинированное
1 ст. л. - сахар
1 щепотка - соль
2 щепотки - чеснок
1 зубчик
Пошаговый способ приготовления
-
Смешать муку с сахаром, солью и натертым чесноком. В кастрюлю налить воду, добавить масло и горчицу. Довести до кипения. Вылить в муку и быстро перемешать все вилкой. Когда немного остынет, то подмесить руками.
Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в тонкую лепешку.
Жарить на сухой и хорошо нагретой сковороде до золотистого цвета.
Готовую лепешку смазать сливочным маслом.
Вот и все, готово! Очень быстро и очень вкусно. Угощайтесь.
Вам непременно понравится и этот рецепт запеканка с тыквой и курицей.