Запеканка с тыквой и курицей

Запеканка с тыквой и курицей


Приготовление:
1 час
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Запеканка с тыквой и курицей с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • тыква600 г
  • куриное филе500 г
  • лук репчатый2 шт.
  • мускатный орех 2 щепотки
  • соль2 щепотки
  • перец черный свежемолотый1 щепотка
  • сливочное масло100 г
  • сыр100 г
Заливка
  • молоко1 стакан
  • яйца куриные2 шт.
  • соль1 щепотка
  • сахар1 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Маленьким кусочком холодного сливочного масла смазать форму для запекания. Тыкву очистить от кожуры, вымыть, обсушить. Нарезать тонкими пластинами. Половину нарезанных пластин тыквы выложить в форму, немного посолить и посыпать мускатным орехом. Лук очистить, вымыть, обсушить. Нарезать тонкими полукольцами. Выложить лук поверх слоя тыквы. Куриное филе нарезать тонкими пластинами. Выложить на лук, немного посолить, поперчить. Оставшуюся половину пластинок тыквы положить на куриное филе, чуть присолить, посыпать мускатным орехом. Для заливки соединить молоко, яйца, соль, сахар, размешать. Вылить заливку в форму. Закрыть форму фольгой и поставить в духовку, нагретую до 180°C, на 35–40 минут. 0 Сыр натереть на мелкой терке. 1 Достать форму из духовки, осторожно снять фольгу. Разложить на поверхности запеканки кусочки сливочного масла. 2 Посыпать натертым сыром. Поставить в духовку без фольги еще на 5–7 минут. 3 Готовую запеканку вынуть из духовки и подать к столу. Угощайтесь! Очень вкусно! Всем приятного аппетита!

Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Запеканка с тыквой и курицей" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*