30-12-2018 Просто Рецепт Куриное карри Приготовление: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Куриное карри с фото Ингридиенты 102Основныекарри паста100 гкокосовые сливки1 лананасы консервированные200 гкуриные грудки800 гцукини2 шт.перец болгарский красный2 шт.шампиньоны свежие500 гпомидоры черри200 гперец чили красный1 шт.кинза свежая1 пучок Пошаговый способ приготовления Исходные продукты. Нарезаем цукини (толстенькими шайбами), перец (крупными дольками), шампиньоны (на 4 части), куриную грудку (произвольно). Если на фото не очень хорошо видно, то можно нажать кнопочку «на весь экран». Овощи солим-перчим, збрызгиваем оливковым маслом. Куриную грудку солим-перчим, збрызгиваем оливковым маслом. Обжариваем все овощи и куриную грудку, все по отдельности. Если на фото не очень хорошо видно, то можно нажать кнопочку «на весь экран». Рубим средне-крупно кинзу, перец чили колечками, лайм на дольки, черри помидоры надрезаем крест на крест. Если на фото не очень хорошо видно, то можно нажать кнопочку «на весь экран». В глубокую емкость для тушения выкладываем пасту карри и слегка обжариваем на небольшом количестве оливкового масла. Добавляем жареные овощи, курицу и аккуратно перемешиваем. Добавляем кокосовые сливки. 0 Добавляем консервированный кусочками ананас. 1 Добавляем надрезанные черри (сок и аромат лучше отдадут). 2 Доводим до кипения и тушим минут 15 — 20, пока черри на начнут лопаться. 3 Подаем с рубленой кинзой, чили перцем и долькой лайма. По желанию можно (как в моем варианте) подать с отварным рисом, салатом из чукка-водорослей с ореховым соусом и подсушенным луковым хлебом (чтобы можно было макать в соус). Друзья были в восторге (жаль, я не сфотографировал пустую емкость, ее и мыть наверное не надо было). Вот такое вот получилось вкусное карри. Всех мужчин сайта «Едим Дома» с наступающим 23 февраля!!! Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт гратен с овощами. Источник Другие рецепты Тилапия на овощной подушкеСалат с курицей, ананасами и грецкими орехамиФиле индейки с рисом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Куриное карри" - наш рецепт с пошаговыми фото.
