29-12-2018 Просто Рецепт Крылышки-гриль в ягодном маринаде Приготовление: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порции: 7 персон Описание рецепта Рецепт Крылышки-гриль в ягодном маринаде с фото Ингридиенты 109Для крылышеккуриные крылья1 кграстительное масло3 ст. л.Для маринадавишня50 гкрыжовник50 гкрасная смородина50 гклюква50 глимонный сок1 ст. л.мята3 листакинза свежая3 веточкисоль морская1 ч. л.перец свежемолотый смесь1 ч. л.мед1 ст. л.петрушка зелень3 веточкичеснок молодой2 стебля Пошаговый способ приготовления Приготовим ягоды для маринада. Нарезаем петрушку, кинзу, чеснок, мяту можно порвать руками. Укладываем ягоды и зелень в чашу блендера и пюрируем до кремообразной массы, добавляем сок лимона, мед, солим и перчим по вкусу. Куриные крылья промываем, просушиваем, надрезаем у суставов и заливаем получившимся ягодным маринадом. Оставляем на два часа в холодном месте, накрыв пищевой пленкой. Пока маринуются крылышки, разжигаем мангал, должны получиться жаркие угли. По истечении времени крылышки надеваем на шампуры или шпажки (шпажки или деревянные шампуры подержите не менее 30 минут в воде). Решетку-гриль смазываем растительным маслом и выкладываем на нее крылышки. Жарим крылышки на жарких углях в течении 10 минут с двух сторон. Подаем на стол горячими. С крылышками-гриль можно подать салат из свежих овощей. Приятного аппетита! Солнечной погоды и отличного настроения! Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу люля-кебаб из говядины с паприкой. Источник Другие рецепты Самый простой шоколадный пирогХлебный пудинг с изюмом и корицей«Шахматная» кростата Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Крылышки-гриль в ягодном маринаде" - наш рецепт с пошаговыми фото.
