28-12-2018 Просто Рецепт Рисовая лапша с кальмарами и шиитаке, приготовленная в воке КонсервацияГрибы Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 5 персон Описание рецепта Рецепт Рисовая лапша с кальмарами и шиитаке, приготовленная в воке с фото Ингридиенты 102Основныекальмары ТМ «Магуро»500 грисовая лапша100 гводоросли150 ггрибы шиитаке50 грастительное масло для жарки1 ст. л.кунжутное масло2 ст. л.соевый соус2 ст. л. Пошаговый способ приготовления Грибы шиитаке залейте кипятком и дайте настояться 20 мин. Если грибы недостаточно размягчились, то проварите их до готовности (мне потребовалось 10 мин). Рисовую лапшу отварите в кипящей подсоленной воде в течение 2-3 мин. (по времени лучше ориентироваться инструкцией на упаковке лапши). Кальмары ТМ «Магуро» разморозить, промыть холодной водой. Обсушить кальмары бумажными полотенцами и нарезать полосками шириной 1-1,5 см. В сковороде вок раскалите растительное и кунжутное масло. Обжарьте в течение 2 мин. шиитаке, добавьте кальмары, перемешайте и обжаривайте еще 1,5 мин., интенсивно перемешивая. Затем добавьте готовую рисовую лапшу и водоросли чука, а также немного соевого соуса, хорошо все перемешайте и выключите огонь. Наше вьетнамское блюдо готово! Подавайте его теплым вместе с соевым соусом. По желанию, можно сверху посыпать семенами кунжута. Приятного вам аппетита! Chúc ngon miệng! Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт закусочные маффины с руколой и фетой. Источник КонсервацияГрибыДругие рецепты Салат «Лакомый кусочек»Яйца кокот в пюре из шампиньоновГрибной суп-пюре с плавленым сыром Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Рисовая лапша с кальмарами и шиитаке, приготовленная в воке" - наш рецепт с пошаговыми фото.
