26-12-2018 Просто Рецепт Суп с бараниной и нутом Бульоны, супыБульоны, супыСупы-пюре Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 5 персон Описание рецепта Рецепт Суп с бараниной и нутом с фото Ингридиенты 102Основныебаранина500 гнут ТМ «Националь»1 стаканкартофель3 шт.морковь1 шт.сельдерей корень1 шт.лук репчатый1 шт.перец острый1 шт.чеснок2 шт.зира1 щепоткакориандр1 щепоткапаприка красная1 ст. л.вода2 л Пошаговый способ приготовления Баранину залить холодной водой, довести до кипения. Снять пену и варить до готовности. Замочить нут на 12 часов, затем слить воду. Добавить к баранине, варить около 1 часа. Картофель порезать кубиками. Морковь, лук, сельдерей порезать соломкой, добавить чеснок и все обжарить на растительном масле около 4 минут. Спустить овощи в суп, варить около 15 минут. Добавить специи, перчик, посолить, поперчить по вкусу. Суп посыпать зеленью, дать настояться под крышкой 15 минут, затем подать. Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту фаршированные шляпки шампиньонов. Источник Бульоны, супыБульоны, супыСупы-пюреДругие рецепты Кисломолочный суп «Спас»Кукурузный суп-пюре с гребешкамиОвощные булочки Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Суп с бараниной и нутом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
