Кекс с сухофруктами и штрейзелем

Кекс с сухофруктами и штрейзелем


Приготовление:
50 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Кекс с сухофруктами и штрейзелем с фото

Ингридиенты
95
Кекс:
  • чай эрл грей2 пакета
  • сливочное масло150 г
  • сахарная пудра150 г
  • ванилин1 упаковка
  • яйца куриные2 шт.
  • мука150 г
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • вишня вяленая50 г
  • клюква вяленая50 г
  • изюм50 г
Штрейзель:
  • сливочное масло50 г
  • сахар50 г
  • мука75 г
Пошаговый способ приготовления
    Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтоб оно стало комнатной температуры. Чайные пакетики залить 100 мл кипятка и отставить. Духовку разогреть до 180°С. Масло взбить с сахарной пудрой и ванилином. Добавить яйца, взбить. Просеять к масляной смеси муку с разрыхлителем, перемешать. Добавить чай, сухофрукты, перемешать. Кусок пергамента смять и смочить водой, отжать. Застелить им прямоугольную форму для хлеба. Выложить тесто. Поставить форму в духовку на 20 минут. В миску высыпать муку и сахар для штрейзеля, выложить кусочек масла. Измельчить масло ножом прямо в мучной смеси, затем растереть смесь в крошку пальцами. Достать кекс из духовки, выложить сверху штрейзель и поставить кекс в духовку еще на 20 минут. Готовность проверить зубочисткой. Приятного аппетита!

Обратите внимание на еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Кекс с сухофруктами и штрейзелем" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*