25-12-2018 Просто Рецепт Масляное печенье ВыпечкаПеченьеВыпечка Приготовление: PT15 минутM PT15 минутM PT15 минутM 15 минут Порции: 12 персон Описание рецепта Рецепт Масляное печенье с фото Ингридиенты 102Основныесливочное масло190 гсахар125 гсахар ванильный10 гсоль1 щепоткаяичные желтки4 шт.мука250 г Пошаговый способ приготовления Масло взбейте с сахаром минут 5–7 до пышной пышности. По одному введите 3 желтка (один оставьте для смазывания), каждый раз дожидаясь полной «дружбы и взаимопонимания». Муку просейте и смешайте с солью. Используйте миксер с насадкой для теста (или используйте лопатку и руки) и введите муку. Дождитесь однородного состояния, сформируйте из теста шар, укутайте его пленкой и отправьте в холодильник на час. Духовку разогрейте до 180°С. На припыленной мукой поверхности раскатайте тесто в пласт толщиной 5 мм. Вырежьте любимой формочкой печенье (я вот фанат сердечек, к примеру). Переложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смажьте печенье с помощью кисточки (кстати, у меня есть и кулинарная силиконовая, и обычная малярная. Вторую я люблю больше) печенье желтком и посыпьте орешками (по желанию). Выпекайте 10–15 минут до чудесного золотистого цвета. Дайте полностью остыть и наслаждайтесь! Больше рецептов, моей кухни и меня ищите в моем блоге Инстаграм: @sofyaandsoficook. Вам непременно понравится и этот рецепт фаршированная свинина с кукурузным пюре. Источник ВыпечкаПеченьеВыпечкаДругие рецепты Лимонно-маковое песочное печеньеЗакуска свекольная с печеньюПечень в беконе с картофелем Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Масляное печенье" - наш рецепт с пошаговыми фото.
