23-12-2018 Просто Рецепт Закуска свекольная с печенью Холодные закускиБутербродыВыпечкаПеченье Приготовление: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порции: 10 персон Описание рецепта Рецепт Закуска свекольная с печенью с фото Ингридиенты 121Свекольная начинкасвекла вареная300 глук репчатый1 головкачеснок1 зубчикогурцы маринованные2 шт.хрен протертый1 ч. л.соус чили сладкий1 ч. л.оливковое масло Extra Virgin2 ст. л.соевый соус1 ст. л.растительное масло для жарки1 ч. л.сахар1 щепоткаДля печеникуриная печень300 гмука½ стаканаперецпо вкусучесночная сольпо вкусурастительное масло для жарки2 ст. л.Дополнительнохлеб ржаной200 глук зеленый1 горсть Пошаговый способ приготовления Свеклу отварить, очистить, натереть. Лук нарезать. Обжарить до готовности, посыпав щепоткой сахара. Маринованные огурцы натереть, чеснок измельчить. Смешать свеклу с луком, огурцами и чесноком. Добавить ложку хрена и сладкий соус чили. Посолить или влить соевый соус. Заправить оливковым маслом. В оригинале — майонез. С печени снять пленку, разделить на кусочки. Обвалять в перце и чесночной соли. 0 Окунуть в муку каждый кусочек. 1 Обжарить с двух сторон до золотистости. 2 Хлеб с семечками разделить или вырезать кружочки. 3 На поднос или плоскую тарелку поместить хлебные ломтики и нанести свекольную начинку. 4 Начинка еще осталась. 5 Сверху поместить кусочки печени. 6 Посыпать зеленым луком. 7 Получается примерно 2 такие тарелочки. 8 Для меня это очень вкусное сочетание, надеюсь, и вам понравится. 9 Угощаемся! Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту куриные рулетики с овощами. Источник Холодные закускиБутербродыВыпечкаПеченьеДругие рецепты Бутерброды со шпротамиЯичница в булочкеБрускетты с рикоттой и вяленой сливой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Закуска свекольная с печенью" - наш рецепт с пошаговыми фото.
