23-12-2018 Просто Рецепт Свинина с овощами КонсервацияОвощи Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Свинина с овощами с фото Ингридиенты 102Основныесвинина нежирная1 кгкабачки1 шт.помидоры2 шт.кетчуп шашлычный100 гсоль1 гперец1 гсахар1 ч. л.растительное масло для жарки50 г Пошаговый способ приготовления Свинину нарезала тонкой соломкой. Обжарила на раскаленной сковороде с добавлением масла, пока мясо не приобрело румяный оттенок. Добавила нарезанные на тонкие ломтики помидоры. Помидоры можно очистить от кожуры, но я не стала. Затем нарезала небольшими кусочками молодой кабачок, добавила немного кетчупа. Перемешала все лопаткой, прикрыла крышкой и продолжила тушить на среднем огне, периодически перемешивая мясо с овощами. Посолила, добавила немного сахара и черного молотого перца. Минут через 15–20 сок от кабачка выкипел, мясо стало красивым и мягким. К этому времени мультиварка сварила нам гречневую кашу. Немного каши я положила в тарелки, а сверху выложила мясо. Очень вкусно и сытно даже без хлеба. Предлагаю посмотреть на другой рецепт виноградно-инжирный соус. Источник КонсервацияОвощиДругие рецепты Овощная лазанья с лечоСицилийская капонатаГорчичная лепешка с чесноком Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Свинина с овощами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
