Приготовление:
5 часов и 45 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- перец красный хлопьями
¼ ч. л. - лук белый
1 шт. - чеснок
2 зубчика - перец болгарский красный
1 шт. - абрикосовый джем
½ стакана - кетчуп томатный
4 г - соевый соус
2 ст. л. - имбирь
1 ст. л. - куриные бедра
4 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Лук порезать тонко выложить на дно медленноварки, чеснок очистить и добавить к луку.
Приготовим соус из абрикосового джема, кетчупа, соевого соуса, имбирь натереть, красный перец хлопьями.
Выложить поверх лука и чеснока куриные бедрышки, полить соусом. Сверху выложить красный сладкий перец очищенный и порезанный. Закрыть крышкой и тушить на быстром режиме 3 1/2 часа или на медленном 5 1/2 часа.
Подаем курочку с готовым гарниром как рис, например, полив соусом. Приятного аппетита.
Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт баранина с хурмой и цукини.