Приготовление:
35 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- куриное филе
450 г - цукини
1 шт. - перец болгарский красный
1 шт. - лук красный
1 шт. - лук зеленый
4 стебля - соевый соус
2 ст. л. - растительное масло рафинированное
3 ст. л. - гречневая лапша соба
150 г
Пошаговый способ приготовления
-
Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать тонкими полосками. Перец и лук нарезать соломкой. Цукини нарезать брусочками, 4 стебля зеленого лука мелко нарезать.
На сковороде разогреть растительное масло, обжарить куриные полоски.
Выложить перец, слегка обжарить.
Затем добавить нарезанный лук, обжарить.
Добавить цукини.
Потом мелко нарезанный зеленый лук.
Перемешать и обжарить минуты 3.
Отварить собу 4 минуты, откинуть на дуршлаг, выложить, влить соевый соус.
Разложить собу по тарелкам, сверху выложить курицу с овощами.
Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту шоколадный пирог с творожно-клубничной начинкой со штрейзелем.