22-12-2018 Просто Рецепт Томатная похлебка по-итальянски Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 30 минут Описание рецепта Рецепт Томатная похлебка по-итальянски с фото Ингридиенты 102Основныекуриный бульон500 млпомидоры консервированные ТМ «Помидорка»200 гтоматная паста ТМ «Помидорка»2 ч. л.лук репчатый½ головкилук красный½ шт.морковь1 шт.перец чили⅕ стручкасельдерей корень сушеный2 ч. л.оливковое масло2 ст. л.рис вареный½ стаканакурица вареная1 кусокзеленьпо вкусусоль морскаяпо вкусуперецпо вкусу Пошаговый способ приготовления Вначале высушенный сельдерей нужно ошпарить. Залить кипятком, накрыть. Так он будет выглядеть позже. Морковь натереть, чили измельчить. В оригинале используется обычный лук и лук-порей, я брала репчатый и красный. Измельчить лук. Обжарить морковь и лук вместе. Открыть баночку томатов в собственном соку от ТМ «Помидорка». Берем помидоры вместе с соком. Немного измельчить. 0 Перелить в сковороду. 1 И теперь добавить сельдерей вместе с водой. 2 Куриный бульон процедить или осторожно слить. 3 Вылить бульон к овощам. Лучше перелить в более удобную кастрюлю. Посолить и поперчить. 4 Для усиления томатного вкуса можно взять томатную пасту от ТМ «Помидорка». 5 Развести немного водой и вылить в остальной состав. Томить минут 10–15. 6 Пока я готовила суп, параллельно сварился рис. 7 Куриную ножку из бульона отделить от кости и распотрошить на волокна. 8 В центр тарелки положить горку риса и залить супчиком, который по желанию можно пробить блендером. 9 Каждому в тарелку положить кусочки курицы. 0 Украсить любой зеленью. 1 Как вы понимаете, курицу и рис просто можно поместить в суп и перемешать, а потом разлить по тарелкам. 2 Для меня лично такой суп сегодня заменил и первое, и второе — очень сытно и насыщенно получилось. 3 Угощаемся! Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день фарфалле с томатами, овощами и кедровыми орешками.. Источник Другие рецепты Шоколадная колбаска "Радость сластены"Сырный пирог с ветчинойМандариновый кекс с имбирем и корицей Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Томатная похлебка по-итальянски" - наш рецепт с пошаговыми фото.
