Весенний пирог с ягодами и сливочным кремом

Весенний пирог с ягодами и сливочным кремом


Приготовление:
40 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Весенний пирог с ягодами и сливочным кремом с фото

Ингридиенты
103
Для крема
  • сыр Маскарпоне200 г
  • сахарная пудра40 г
  • клубника200 г
Основные
  • яйца куриные1 шт.
  • сахар1 ст. л.
  • сливочное масло1 ч. л.
  • молоко1 ч. л.
  • тесто слоеное дрожжевое200 г
Пошаговый способ приготовления
    Подготовьте ингредиенты. Слоеное тесто должно быть комнатной температуры. Сыр маскарпоне можно заменить на филаделфию. Тесто немного раскатайте на присыпанной мукой поверхности в прямоугольник толщиной 4 мм. Смешать яйцо с молоком. Смазать поверхность коржа яйцом, затем присыпать сахаром. Противень выстелить бумагой для выпечки, смазать сливочным маслом, затем выложить корж и выпекать в разогретой до 190°C духовке 20–25 минут, или до золотистого цвета. Достаньте корж из духовки и дайте ему остыть. Для крема: хорошенько взбить сливочный сыр с сахарной пудрой в пышную массу. После того, как корж остынет, нанесите на него сливочный крем. Украсить ягодами и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Весенний пирог с ягодами и сливочным кремом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*