03-01-2019 Просто Рецепт Пикантный слоеный пирог на завтрак с беконом и глазуньей Выпечка Приготовление: PT25 минутM PT25 минутM PT25 минутM 25 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Пикантный слоеный пирог на завтрак с беконом и глазуньей с фото Ингридиенты 102Основныеяйца куриные2 шт.яичные желтки1 шт.бекон4 шт.помидоры черри4 шт.моцарелла для пиццы30 гперец красный хлопьями1 щепоткасоль1 щепоткатесто слоеное бездрожжевое100 г Пошаговый способ приготовления Подготовьте ингредиенты. Слоеное тесто должно быть комнатной температуры. Духовку разогреть до 180°C. Тесто раскатайте на присыпанной мукой поверхности в прямоугольник толщиной 4 мм. Разрежьте тесто на 2 квадрата. Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить тесто, сделать легкий надрез в виде квадрата, смазать поверхность желтком и выпекать в духовке 8–10 минут, до золотистого цвета. Обжарить бекон на сухой антипригарной сковороде с двух сторон, до хрустящей корочки. Готовые ломтики достаньте из сковороды и выложите на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир. Достаньте пирог из духовки, и немного надавите на внутреннюю часть. Аккуратно выложить в центр тертый сыр, бекон и помидоры черри. Разбейте яйца в середину каждого пирога, верните в духовку еще на 10-15 минут, или до готовности яиц. Достаньте из духовки, посолите и поперчите. Приятного аппетита. Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту пряная лепёшка с сыром. Источник ВыпечкаДругие рецепты Сырный хлеб с маслинами и помидорами черриКиш овощной с булгуром и сыромЯблочный пирог "Изумительный" Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пикантный слоеный пирог на завтрак с беконом и глазуньей" - наш рецепт с пошаговыми фото.
