Салат с мясом, оливками и соусом песто из черемши

Салат с мясом, оливками и соусом песто из черемши


Приготовление:
10 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Салат с мясом, оливками и соусом песто из черемши с фото

Ингридиенты
97
Салат
  • фасоль зеленая стручковая50 г
  • яйца куриные2 шт.
  • лук красный½ шт.
  • оливки без косточек10 шт.
  • свинина вареная150 г
Заправка
  • вода2 ст. л.
  • укроп1 горсть
  • черемша30 г
  • лук зеленый3 стебля
  • сыр80 г
  • соль1 щепотка
  • перец белый свежемолотый1 щепотка
  • грецкие орехи40 г
  • растительное масло80 мл
Пошаговый способ приготовления
    Сначала приготовим соус-заправку. В измельчителе соединить черемшу, орехи, зеленый лук, укроп.
  1. Сыр натереть на мелкой терке. Взбить все вместе. Добавить растительное масло и пару ложек кипятка. Взбить еще раз.
  2. Посолить и поперчить. Заправка готова. Убрать ее в холодильник. Отварную свинину и яйца нарезать кубиками. Добавить нарезанные на колечки оливки и красный лук кубиками.

    В следующий раз меня попросили замариновать лук в уксусе)

    Добавить отварную стручковую фасоль. Перемешать, заправить зеленым соусом песто и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат с мясом, оливками и соусом песто из черемши" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*