Приготовление:
15 минут
Порции:
1 персону
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- лосось слабосоленый
100 г - апельсины
1 кг - брынза
100 г - лимоны
½ шт. - грецкие орехи
1 ст. л. - оливковое масло
2 ст. л. - рукола
40 г
Пошаговый способ приготовления
-
Подготовьте все ингредиенты
Выложите на тарелку заранее вымытую и высушенную руколу. Немного сбрызните лимоном и полейте 1 ст.л. оливкового масла.
Полностью очистите от кожуры дольки апельсина, оставив лишь мякоть.
Нарежьте сыр кубиками, а рыбу ломтиками.
Все оставшиеся ингредиенты выложите на руколу, сбрызните лимоном и добавьте масла. И последний штрих — посыпьте раздробленными грецкими орехами. Приятного аппетита!
Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту фаршированный фенхель.