Приготовление:
15 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
94
Соус
- подсолнечное масло
2 ст. л. - бальзамический уксус
1 ч. л. - соевый соус
2 ч. л. - соль
по вкусу - перец черный молотый
по вкусу
Основные
- черешня
100 г - свекла
150 г - шпинат
50 г - сыр твердый
50 г - лук красный
1 шт. - авокадо
1 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
На блюдо выложить листья шпината, свеклу по-корейски (у меня покупная, но можно приготовить как морковку), на нее — измельченное авокадо, мелко нарезанный лук, черешню (разрезать пополам, удалить косточку).
Полить салат заправкой (все ингредиенты смешать) и посыпать сверху тертым сыром (для цвета добавила немного кукурузы).
Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт омлет в корейском стиле.