Приготовление:
25 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- сахар
4 ч. л. - мед
3 ч. л. - мороженое пломбир
1 г - мята
8 листьев - персики
8 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Персики (или нектарины) разделить на две половинки, удалить косточку. В каждую выемку от косточки капаем немножко меда и высыпаем 1/2 ч л сахара. Положить на фольгу, сложенную вдвое, и отправить на решетку мангала, пока не пустят сок и сахар будет «плавать».
Затем половинки перевернуть и подержать, пока начнет карамелизироваться сироп. Быстро выложить на блюдо, добавить по 1 ч л пломбира и украсить листочками мяты. Готово! Летний десерт для пикника готов!
Приятного аппетита!!
Обратите внимание на еще один рецепт летнее овощное рагу с фасолью и лососем.