Горчичный хлеб

Горчичный хлеб


Приготовление:
3 часа
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Горчичный хлеб с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • горчичное масло2 ст. л.
  • горчица сухая1 ½ ст. л.
  • мука400 г
  • дрожжи сухие1 ч. л.
  • соль1 ч. л.
  • сахар1 ½ ч. л.
  • сыворотка230 мл
Для верха :
  • яйца куриные1 шт.
  • молоко1 ст. л.
  • кунжут1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    В миске соединяем все сухие ингредиенты и тщательно перемешиваем. Вливаем теплую сыворотку или воду и горчичное масло Biolio. Если дома нет горчичного масло, то можно его заменить подсолнечным. Замешиваем эластичное тесто, накрываем миску пищевой пленкой и ставим в теплое место на 1,5 часа. Через 1,5 часа тесто подойдет. Выложить его на присыпанную мукой доску и немного вымесить. Форму для выпечки смазать подсолнечным маслом. Тесто разделить на 3 части, скатать колбаски и заплести косу. Переложить ее в форму, накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40 минут. Яйцо смешать с молоком, смазать сверху хлеб и посыпать кунжутом. Выпекать хлеб в разогретой до 190°С духовке 35-40 минут, до золотистого цвета. Готовый хлеб остудить и после полного остывания нарезать. Подавать ароматный хлебушек к столу. Приятного аппетита !

Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Горчичный хлеб" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*