29-12-2018 Просто Рецепт Креветки в горшочке по-турецки Блины, оладьиСырники Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Креветки в горшочке по-турецки с фото Ингридиенты 102Основныекреветки королевские ТМ «Магуро»500 гпомидоры2 шт.томатный соус200 глук красный1 шт.перец сладкий зеленый2 шт.шампиньоны6 шт.сыр100 гчеснок молодой1 зубчикпетрушка зелень2 веточкиперецпо вкусусоль1 щепоткарастительное масло для жарки4 ст. л.сливочное масло30 г Пошаговый способ приготовления Шампиньоны помыть и нарезать. Красный лук нарезать кубиками. Зеленый сладкий перец нарезать кубиками. Помидоры нарезать кубиками. Томатный соус можно купить готовый, можно приготовить самим: взбить в блендере помидоры (также подойдут томаты в собственном соку) очищенные от кожуры, добавить соль, пряности на свой вкус. Дикие креветки ТМ «Магуро» разморозить, помыть, почистить и просушить бумажным полотенцем. Шампиньоны слегка обжарить в масле. Выложить на тарелку. На сковороду добавить растительное масло и раздавленный свежий чеснок. Через минуту выложить на сковороду креветки и жарить до легкого золотистого цвета (1-2 минуты). Посолить, поперчить. Выложить жареные креветки на тарелку. Обжарить на сковороде лук. 0 Добавить зеленый перец, жарить еще 1-2 минуты. 1 Добавить помидоры и томатный соус, посолить, поперчить, перемешать. 2 Тушить 2-3 минуты. 3 Выложить креветки в горшочек, блюдо или сковороду. 4 Сверху положить жареные шампиньоны. 5 Добавить тушеные овощи. 6 Сверху посыпать свежей зеленью петрушки. 7 Выложить кусочки сливочного масла. 8 Сверху натереть сыр. 9 Выпекать при 200°С 15-20 минут. Я выпекала при 200°С 15 минут и еще 10 минут при 225°С. 0 Подавать немедленно. Кушать, макая хлеб в соус. Afiyet olsun! Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт апельсиновая шарлотка. Источник Блины, оладьиСырникиДругие рецепты Закусочный хлеб «Вертушка»Закуска из курицы, орехов и творожного сыраБиточки из говядины под чесночно-майонезным соусом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Креветки в горшочке по-турецки" - наш рецепт с пошаговыми фото.
