Приготовление:
30 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- форель филе
800 г - лук репчатый
½ шт. - имбирь корень
20 г - чеснок
1 зубчик - помидоры
1 шт. - соевый соус
1 ст. л. - лимоны
1 шт. - петрушка зелень
½ пучка - укроп свежий
½ пучка - базилик свежий
½ пучка - перец черный молотый
по вкусу - кедровое масло Biolio
1 ст. л. - рисовое масло Biolio
2 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
Репчатый лук нарезать тонкими кольцами, помидор нарезать небольшими кубиками, чеснок порубить.
Зелень порубить, снять цедру с лимона, на полученную смесь выжать сок лимона.
Форму для запекания смазать рисовым маслом Biolio. Выложить филе форели.
Форель полить соевым соусом. Сверху натереть корень имбиря и выложить луковые кольца.
Смешать ингредиенты: цедру лимона, зелень, помидоры и чеснок. После чего полученную смесь необходимо выложить сверху на форель. Поперчить.
Перед отправкой рыбы в духовку сбрызните ее кедровым маслом Biolio и поставьте форму в разогретую до 200°С духовку.
Запекайте форель 20 минут. Подавайте к столу рыбу с овощами и зеленью. Очень вкусно и ароматно!
Посмотрите еще этот рецепт помидоры, фаршированные рисом и креветками.