30-12-2018 Просто Рецепт Домашний майонез Приготовление: PT15 минутM PT15 минутM PT15 минутM 15 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Домашний майонез с фото Ингридиенты 102Основныежелток Grovo5 ½ грастительное масло250 млгорчица1 ст. л.уксус столовый1 ст. л.сахар1 ст. л.сольпо вкусу Пошаговый способ приготовления Для приготовления домашнего майонеза нам понадобятся следующие ингредиенты. Желток Grovo налейте в миску, добавьте соль, сахар, уксус. Добавьте горчицу. Взбейте венчиком (миксером) до получения однородной массы. Не прекращая взбивать, вливайте очень тонкой струйкой растительное масло (еще лучше вводить масло буквально каплями). Продолжайте взбивать, пока масса не достигнет необходимой консистенции. Майонез становится гуще при добавлении растительного масла. Готовый майонез храните в герметичной емкости в холодильнике. Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту маффины по мотивам торта «биненштих». Источник Другие рецепты Фарфалле с овощами и сыромГренки на завтрак с яблоками и корицейВеер из баклажана с куриным рагу Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Домашний майонез" - наш рецепт с пошаговыми фото.
