30-12-2018 Просто Рецепт Творожные палачинки с персиками Блины, оладьиБлиныБлины, оладьи Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 7 персон Описание рецепта Рецепт Творожные палачинки с персиками с фото Ингридиенты 112Для блинчиков:мука150 гмолоко 0,5% «Домик в деревне»250 гяйца куриные1 шт.яичные желтки1 шт.соль1 ч. л.Для творожной начинки:сливочное масло40 гсахар3 ст. л.сахар ванильный1 ст. л.творог «Домик в деревне»250 гсметана125 мляичные белки2 шт.яичные желтки2 шт.корица молотая1 ч. л.грецкие орехи рубленые3 ст. л.пудинг ванильный1 ст. л.апельсиновый ликер1 ст. л.персики консервированные1 банкаДля заливки:молоко 0,5% «Домик в деревне»150 гсметана3 ст. л.сахар3 ст. л.яйца куриные1 шт.яичные желтки1 шт.апельсиновый ликер1 ст. л. Пошаговый способ приготовления Для блинчиков: в чашку просеиваем муку, добавляем щепотку соли, ванильный сахар, 250 мл молока и перемешиваем все венчиком или миксером. Затем вбиваем 1 яйцо и 1 желток. Все хорошо перемешиваем, при необходимости добавляем немного молока. Тесто должно иметь жидкую консистенцию. Тесто накрываем чистым кухонным полотенцем и оставляем на 30 минут. Затем выпекаем блинчики. Для начинки растираем размягченное сливочное масло с сахаром, добавляем ванильный сахар и взбиваем миксером до получения пышной массы. Добавляем желтки, сметану, апельсиновый ликер, 1 ст. ложку ванильного пудинга, щепотку молотой корицы и растертый творог, все хорошо перемешиваем. Добавляем взбитые в крепкую пену белки и аккуратно перемешиваем. Персики нарезаем маленькими кубиками. Блинчики смазываем творожным кремом, по центру выкладываем персики и посыпаем сверху молотыми грецкими орехами. Скатываем блинчики в плотные рулеты и выкладываем в форму для запекания. 0 Для заливки в чашку наливаем молоко, добавляем сметану, сахар, 1 ст. ложку ликера, 1 яйцо, 1 желток и все хорошо перемешиваем. 1 Поливаем блинчики заливкой и выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180°С в течении 30 минут до румяного цвета. 2 Перед подачей на стол палачинки немного остужаем, можно посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой! 3 Вот такие красивые они в разрезе. Приятного аппетита! Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту кулебяка на четыре угла. Источник Блины, оладьиБлиныБлины, оладьиДругие рецепты Блины на сыворотке с тунцом и рисомБлинчики с творожной начинкой «Серпантин»Блины царские Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Творожные палачинки с персиками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
