Блины царские

Блины царские


Приготовление:
1 час
Порции:
1 персону
Описание рецепта

Рецепт Блины царские с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • мука300 г
  • сливки 10-20% «Домик в деревне»250 г
  • молоко «Домик в деревне»200 г
  • сливочное масло «Домик в деревне»100 г
  • яйца куриные4 шт.
  • сахар2 ст. л.
  • соль½ ч. л.
  • сода1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
    Приготовить необходимые продукты. Яйцо разделяем на желток и белок. Желток взбиваем со сливками и молоком «Домик в деревни», сахаром, солью пока не образуется воздушная пена. Муку просеиваем, добавляем соду. Масло растопить, остудить. Добавить к яично-молочной смеси. Взбить. Соединить муку с полученной смесью. Взбить, чтоб не было комочков. Белки взбить в некрепкую пену. Соединить белки с тестом. Аккуратно перемешивая. Тесто оставить на 20 минут отдохнуть. Выпекать блины на чистой, хорошо разогретой сковороде. Подавать блины можно с вареньем, сметаной, икрой, сельдью. Приятного аппетита!

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Блины царские" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*