Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- рисовая мука
125 г - яйца куриные крупные
1 шт. - сахар ванильный
5 г - сахар
1 ст. л. - кукурузный крахмал
10 г - молоко 3,2% «Домик в деревне»
200 мл - сливочное масло
20 г - соль
1 щепотка - лимонная цедра
½ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Все продукты должны быть комнатной температуры. В миске взбить венчиком яйцо, сахар и ванильный сахар. Затем добавить молоко «Домик в деревне» и еще раз взбить венчиком.
Муку просеять. Добавить в тесто соль и муку, перемешать венчиком. Затем добавить растопленное сливочное масло, цедру и еще раз хорошо перемешать.
Сковороду хорошо разогреть, слегка смазать растительным маслом.
И начать выпекать блины. Прежде чем начать выпекать новый блин, каждый раз перемешивайте тесто, так как рисовая мука оседает на дно!
Сложить стопкой на теплую тарелку.
Приятного аппетита!
Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу фаршированный сом со сметаной.