31-12-2018 Просто Рецепт Салат с тыквой, пшеном и моцареллой Салаты Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Салат с тыквой, пшеном и моцареллой с фото Ингридиенты 102Основныепшено ТМ «Националь»1 стакантыква200 гмоцарелла мини100 гперец свежемолотый смесь½ ч. л.паприка сладкая½ ч. л.растительное масло1 ч. л.Заправкалимонный сок70 млрастительное масло2 ст. л.мята2 веточкисольпо вкусу Пошаговый способ приготовления Пшено ТМ «Националь» отварить в подсоленной воде до рассыпчатой каши. Остудить. Нам понадобится около 2 стаканов готового пшена. Тыкву нарезать небольшими кубиками, присыпать паприкой и перцем, сбрызнуть растительным маслом и запечь в духовке 15 минут при температуре 180°С. Для заправки смешать сок лимона, растительное масло и мелко нарезанную мяту. Соль добавить по вкусу. На большой тарелке для подачи распределить пшено, сверху — запеченную тыкву. Полить заправкой и аккуратно перемешать. Добавить шарики моцареллы, нарезанной пополам, и украсить веточками мяты. Сытный салат со свежей мятной заправкой готов! Приятного! К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту свинина с красной капустой и яблоками. Источник СалатыДругие рецепты Греческий салат с киноаСалат с брокколи и тунцомЗаварные кольца с креветочным салатом и икрой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат с тыквой, пшеном и моцареллой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
