31-12-2018 Просто Рецепт Рыбные рулетики с изюмом ВыпечкаРулеты Приготовление: PT3 часаM PT3 часаM PT3 часаM 3 часа Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Рыбные рулетики с изюмом с фото Ингридиенты 102Основныерыба4 шт.изюм4 ст. л.рис100 гапельсины1 шт.растительное масло1 ст. л.вино белое2 ст. л.сольпо вкусу Пошаговый способ приготовления Подготовим рис, апельсин, масло рисовое Biolio, изюм, соль, рыбу (у меня сельдь, вес без голов не потрошеной 460 г — 4 шт.), можно взять любую морскую. Филируем рыбу. Более простой вариант — купить готовое филе, но у меня был выбор мороженое-перемороженое филе или сельдь. Выжимаем сок кисловатого апельсина, как вариант апельсин-лимон. Погружаем филе в сок. Сворачиваем рулетики, соединяем зубочисткой. Выкладываем в посуду с остатками маринада, накрываем шкуркой апельсина. Ставим на пару часов мариноваться. Выкладываем в форму с маринадом. Сбрызгиваем маслом растительным. 0 Добавляем пару ложек белого вина. 1 Солим. Посыпаем изюмом. Если изюм твердый, предварительно заливаем его кипятком. 2 Запекаем при 200°С 20 минут, плюс 1 — 2 минуты конвекция. 3 Рис готовим параллельно рыбе, промываем, замачиваем на пару часов, кладем в холодную воду подсоленную и варим 15 минут после закипания, пропорции к воде 1 к 2,5. Приятного! Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту лимонный творожник с кремом. Источник ВыпечкаРулетыДругие рецепты Куриный рулет с курагой и зернистой горчицейРождественское полено со вкусом пряникаКуриные грудки в панировке из отрубей Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Рыбные рулетики с изюмом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
