Куриный рулет с курагой и зернистой горчицей

Куриный рулет с курагой и зернистой горчицей


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Куриный рулет с курагой и зернистой горчицей с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • куриные окорочка2 шт.
  • курага30 г
  • вино красное сухое50 мл
  • горчица русская ТМ «МахеевЪ»1 ст. л.
  • соль1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
    Сначала нужно замочить курагу в вине, чтобы она напиталась им. Куриные окорочка помыть, сделать разрез по кости и вытащить ее. Кожу не удалять. Аккуратно отбить филе молоточком, сложить их так, чтобы получился прямоугольник. Посолить, смазать горчицей с зернами ТМ «МахеевЪ». С одного края выложить курагу, предварительно обсушив ее салфеткой. Свернем куриное мясо с курагой в плотный рулет. Завернем в фольгу. Запекаем в духовке, разогретой до 190–200°С минут 50. Не разворачивая, охладить в холодильнике. Нарезать на кусочки и подать как холодную закуску на праздничный стол. Приятного аппетита!

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Куриный рулет с курагой и зернистой горчицей" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*