Сырные тарталетки с тунцом

Сырные тарталетки с тунцом


Приготовление:
40 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Сырные тарталетки с тунцом с фото

Ингридиенты
97
Тесто
  • мука300 г
  • сметана125 г
  • сливочное масло100 г
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • соль1 щепотка
  • сахар1 щепотка
  • яйца куриные1 шт.
Начинка
  • тунец консервированный ТМ «Магуро»100 г
  • сыр твердый200 г
  • яйца куриные4 шт.
  • лук белый2 шт.
  • майонез1 ст. л.
  • кунжут1 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Насыпать в чашку муку, натереть сливочное масло, добавить соль, сахар, муку и разрыхлитель. Перетереть в крошку. Добавить яйцо и сметану, замесить мягкое тесто. Муку добавлять небольшими порциями и смотреть на консистенцию теста. Муки может уйти немного больше или меньше. Накрыть полотенцем или затянуть пленкой и оставить на 30 минут. Приготовить начинку. Три яйца сварить вкрутую, очистить и натереть на крупной терке. Натереть сыр. Лук мелко порубить. Добавить сырое яйцо и майонез и хорошо перемешать. Тесто разделить на небольшие шарики. Из каждого шарика сформовать лепешку и поместить в форму, сформировав бортики. Консервированного тунца размять вилкой в кашицу. На дно каждой лепешки положить по 1 ч. л. тунца. Сверху выложить сырно-яичную начинку, посыпать кунжутом. Духовку разогреть до 180°С. Выпекать 15 — 20 минут до образования золотистой корочки.
  1. Приятного аппетита!

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Сырные тарталетки с тунцом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*