Долма в виноградных листьях

Долма в виноградных листьях


Приготовление:
1 час и 15 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Долма в виноградных листьях с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • майонез «Слобода» С лимонным соком 150 г
  • виноградные листья маринованные20 шт.
  • фарш (баранина и говядина)500 г
  • лук репчатый2 головки
  • чеснок5 зубчиков
  • перец черный1 щепотка
  • хмели-сунели1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Лук потереть на крупной терке, положить в фарш, туда же выдавить чеснок, положить приправы: хмели-сунели, черный перец, соль по вкусу, все хорошо перемешать. Завернуть фарш в листья винограда. Выложить в казан, залить подсоленной водой, смешанной с майонезом ТМ «Слобода» с лимонным соком, чтобы листья покрыло на 1 — 2 см, накрыть крышкой и тушить около часа. Подавать горячим.

Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Долма в виноградных листьях" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*