31-12-2018 Просто Рецепт Суп с булгуром и фасолью Бульоны, супыБульоны, супыСупы-пюре Приготовление: PT25 минутM PT25 минутM PT25 минутM 25 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Суп с булгуром и фасолью с фото Ингридиенты 86овощной бульон1 ½ лбулгур ТМ «Националь» ½ стаканакрасная фасоль ТМ «Националь»300 гпомидоры консервированные в собственном соку450 глук репчатый1 шт.морковь2 шт.чеснок2 зубчикасольпо вкусуперец черный свежемолотыйпо вкусу Пошаговый способ приготовления Для приготовления супа нам понадобятся следующие ингредиенты. Лук, морковь, чеснок очистить, мелко нарезать. Фасоль красную ТМ «Националь» предварительно замочить в воде на несколько часов и отварить до полуготовности. В кастрюле с толстым дном разогреть оливковое масло. Лук обжарить на среднем огне до полупрозрачного состояния, добавить морковь, чеснок. Обжарить все вместе в течение 3 минут, помешивая. Добавить помидоры, аккуратно перемешать и тушить еще 5 минут. Добавить в кастрюлю горячий бульон, положить фасоль. Через пять минут добавить булгур ТМ «Националь». Довести суп до кипения, убавить огонь и готовить под крышкой 15 — 20 минут. Проверять по готовности булгура. Добавить соль и перец по вкусу. Можно дать супу немного настояться и подавать на стол, украсив свежей зеленью. Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту маринованная семга. Источник Бульоны, супыБульоны, супыСупы-пюреДругие рецепты Мишкины котлетыЛагман по-русскиТоматный суп Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Суп с булгуром и фасолью" - наш рецепт с пошаговыми фото.
