31-12-2018 Просто Рецепт Быстрые булочки к завтраку ВыпечкаБулочкиВыпечка Приготовление: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Быстрые булочки к завтраку с фото Ингридиенты 96Тестомука300 гвода200 млдрожжи сухие2 ч. л.оливковое масло3 ст. л.соль1 ч. л.Начинкасыр адыгейский200 гпомидоры вяленые5 шт.чеснок1 зубчикяйца куриные1 шт.Смазывание булочекяйца куриные1 шт.пармезан50 г Пошаговый способ приготовления Дрожжи смешать с теплой водой. Отставить на пару минут. Просеять в миску 200 г муки, добавить соль. Сделать в муке углубление и добавить оливковое масло. Следом добавить теплую воду с дрожжами и перемешать до однородной липкой массы. Накрыть миску чистым полотенцем и оставить в теплом месте примерно на час. Тем временем для начинки натереть на крупной терке адыгейский сыр, нарезать на небольшие кусочки вяленые помидоры, чеснок пропустить через пресс и добавить яйцо. Перемешать. В подошедшее тесто вмешать оставшуюся муку и замесить гладкое тесто. Разделить на 4 части. Каждую часть скатать в колобок, слегка придавливая ладонью, растянуть в лепешку (можно и скалкой раскатать). В центр лепешки положить примерно столовую ложку начинки. Тщательно защипать края. И перевернуть швом вниз. Подготовить таким образом все четыре булочки. Выложить их на противень, застеленный пекарской бумагой, (или на силиконовый коврик). Смазать булочки яйцом и обильно посыпать натертым на мелкой терке пармезаном. 0 Выпекать в разогретой до 180°С духовке 35 — 40 минут. Булочки отлично поднимаются! 1 И получаются нежными внутри, с хрустящей корочкой сверху! Приятного аппетита! Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт любимые тарты. Источник ВыпечкаБулочкиВыпечкаДругие рецепты Булочки с джемомБулочки с изюмом и грушамиКартофельные пышечки с маком Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Быстрые булочки к завтраку" - наш рецепт с пошаговыми фото.
