Запеченное филе тилапии на картофельной подушке

Запеченное филе тилапии на картофельной подушке


Приготовление:
25 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Запеченное филе тилапии на картофельной подушке с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • филе тилапия ТМ «Магуро»2 шт.
  • лайм1 шт.
  • лук-порей½ шт.
  • картофель4 шт.
  • шафран нити1 щепотка
  • укроп свежий2 веточки
  • кедровые орехи1 горсть
  • соль морскаяпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Духовку предварительно разогрейте до 180°С. Картофель почистите и нарежьте тонкими кружочками. Выложите картофель в небольшую кастрюлю, залейте кипятком, добавьте шафран, доведите до кипения и варите 4 минуты. Филе предварительно разморозьте, затем промойте и просушите бумажным полотенцем. Лук-порей нарежьте тонкими кольцами. Из лайма выжмите сок. В форме для запекания равномерно распределите по дну картофель, на него выложите филе тилапии, полейте соком лайма, затем выложите лук-порей и посыпьте кедровыми орешками. Поперчите и немного посолите. Запекайте в разогретой духовке 15 минут. Подавайте, украсив рубленым укропом. Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Запеченное филе тилапии на картофельной подушке" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*