01-01-2019 Просто Рецепт Печенка с овощами и гречкой КонсервацияОвощи Приготовление: PT25 минутM PT25 минутM PT25 минутM 25 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Печенка с овощами и гречкой с фото Ингридиенты 102Основныегречневая крупа200 гговяжья печень200 гморковь2 шт.сельдерей корень3 кускалук репчатый½ шт.приправы0,3 ч. л.сольпо вкусузеленьпо вкусупомидоры черри6 шт.горчичное масло3 ст. л. Пошаговый способ приготовления Итак, начинаем с гречки. Чистим, промываем через сито, заливаем водой и ставим вариться с солью. Подготавливаем корнеплоды. Сельдерей нарезать тонкими ломтиками. Затем соломкой. Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать примерно так. Высыпаем корешки в разогретую с маслом сковороду. Обжариваем, помешивая, на масле от Biolio со смесью приправ и держим под крышкой 5 минут. Куски печенки обжариваем с двух сторон с солью, перцем на масле Biolio. Жарим, как обычно, любите. Разрезаем поперек на ломтики. 0 В это время сварилась гречка. Обычно я вливаю уже в выключенные рис, макароны или гречку ложку оливкового масла, но и любое ароматное масло от Biolio тоже подойдет. Перемешиваем с маслом. 1 Высыпаем крупу горкой на тарелку. 2 Сверху румяные овощи. 3 И следом ломтики печенки. 4 Помидорки черри разрезаем пополам. 5 Украшаем черри по краю тарелки. 6 По желанию посыпаем зеленью. 7 Приступаем к ужину. 8 Угощаемся)) Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу киш с помидорами, моцареллой и шпинатом. Источник КонсервацияОвощиДругие рецепты Посиделки с печеным мясом и овощамиПохлёбка из кроликаЧили с ягнятиной Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Печенка с овощами и гречкой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
