30-12-2018 Просто Рецепт Пшенные сырники Блины, оладьиСырники Приготовление: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Пшенные сырники с фото Ингридиенты 102Основныепшено ТМ «Националь»150 гтворог100 гтворожный сыр50 гсахарная пудра2 ст. л.соль1 щепоткаяйца куриные1 шт.сметана2 ст. л.пшеничная мука2 ст. л. Пошаговый способ приготовления Берем пшено, отмеряем необходимое количество. Пшено ТМ «Националь» очень хорошего качества, золотисто-желтого солнечного цвета, без горечи. Пшено промыть хорошо. Залить водой и дать постоять 1 — 2 часа. После этого слить воду, еще раз промыть и поставить варить пшенную кашу на воде привычным и удобным для вас способом. Сваренную пшенную кашу остужаем, либо берем оставшуюся пшенную кашу (нам потребуется 150 г готовой каши) добавляем творог, сахарную пудру, яйцо, творожный сыр, соль. Все перемешиваем до образования однородной густой массы. Если масса получилась немного жидковатой и из нее сложно сформировать сырники, не переживайте, добавьте пару столовых ложек манной крупы и дайте постоять минут 15 (чтобы манка разбухла). Из получившейся массы слепите небольшие лепешечки, обваляйте их в муке, выложите на противень или керамическую форму, предварительно смазаннуе сливочным маслом. Я использую коврик для выпечки, поэтому не смазываю. Каждый сырник смажьте немного сметаной и отправьте в разогретую до 200°С духовку на 30 минут до зарумянивания. Я за 5 минут до окончания времени выпечки включила режим конвекции. Следите за своей духовкой. Готовые сырники немного остудить и подавать со сметаной, сгущенкой, ягодами. Я очень люблю со свежими или замороженными ягодами и сметаной. Приятного аппетита! Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту хлеб с манной крупой. Источник Блины, оладьиСырникиДругие рецепты Сырники идеальныеСалат из зеленой чечевицы с рассольным сыромКартофельный гратен под сырной корочкой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пшенные сырники" - наш рецепт с пошаговыми фото.
