Рукола с креветками

Рукола с креветками


Приготовление:
15 минут
Порции:
1 персону
Описание рецепта

Рецепт Рукола с креветками с фото

Ингридиенты
96
Салат
  • креветки очищенные8 шт.
  • рукола40 г
  • помидоры черри7 шт.
  • сыр твердый7 шт.
Соус
  • мед жидкий1 ч. л.
  • бальзамический уксус2 ст. л.
  • соевый соус2 ст. л.
  • лайм½ шт.
Пошаговый способ приготовления
    Разрежьте помидоры черри пополам. Пармезан нарезать тонкими лепестками или натереть на терке. На разогретой сковороде обжарьте креветки на оливковом масле в течение 3 минут. Посолите, поперчите. Выложите листья руколы в центр тарелки, добавьте поочередно креветки, пармезан и помидоры.
  1. При желании можно добавить авокадо (0,5 шт) и посыпать кедровыми орешками. Готовим соус. Выдавите сок лайма, добавьте мед, соевый соус и бальзамический уксус. Для полного растворения меда немного подогрейте соус. Тщательно смешайте все ингредиенты.
  2. Полейте соусом готовый салат и подавайте к столу.

Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Рукола с креветками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*