Приготовление:
15 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- сельдерей стебли
1 стебель - морковь
1 шт. - огурцы свежие
1 шт. - яйца куриные
1 шт. - йогурт нежирный
3 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Огурец, сельдерей и морковь вымыть и почистить. С огурца срезать кожицу.
Натереть огурец и морковь на крупной терке, сельдерей тонко порезать.
-
У меня была очень большая морковка, поэтому её получилось больше, чем остальных ингредиентов. Чтобы было всего примерно одинаково, лучше брать овощи среднего размера.
Яйцо сварить вкрутую и тоже порезать соломкой.
Смешать все ингредиенты и добавить йогурт (можно заменить нежирной сметаной).
Отличный обед для тех, кто сидит на диете или просто старается держать себя в форме.
Приятного аппетита!
К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту шоколадный тарт с малиной.