30-12-2018 Просто Рецепт Рыбный рассольник Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Рыбный рассольник с фото Ингридиенты 102Основныекартофель2 шт.огурцы соленые2 шт.лук репчатый1 головкалососьпо вкусувода2 лтоматная паста2 ч. л.рис бурый½ стаканалавровый лист1 шт.приправыпо вкусусольпо вкусуморковь1 шт.растительное масло для жарки2 ст. л. Пошаговый способ приготовления Очистить овощи. Лук и морковь нарезать мелкими кубиками. Обжарить на растительном масле в кастрюле с толстым дном, в которой будет вариться суп. Огурцы натереть на терке. Огурцов можно брать больше, как советует автор, но мы не очень любим, когда они преобладают. Тушить все вместе несколько минут. Берем не шлифованный рис. Всыпать рис в кастрюлю в сухом виде. Развести в 0,5 л воды томатную пасту и влить. Картофель нарезать кубиками. Высыпать в кастрюлю. 0 Приправить по вкусу. 1 Лососевый суповой хребет поломать для удобства. 2 Положить в кастрюлю с лавровым листом. 3 Долить воды примерно 1,5 л. 4 Варить до готовности овощей и рыбы. 5 Вынуть хребет, отделить мякоть и отправить обратно в суп. 6 Разлить по тарелкам. 7 Посыпать в тарелку укропом или другой зеленью. 8 Подавать с ржаным хлебушком. 9 Также у нас был салатик. Кому интересно: сырая тертая морковь, салат Айсберг нашинковать. Полить оливковым маслом, посолить, посыпать укропом. Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту стифадо. Источник Другие рецепты Перцы по-неаполитанскиОреховые блинчики с апельсинами под шоколадным соусомМандариновый джем Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Рыбный рассольник" - наш рецепт с пошаговыми фото.
